Helados
de limón
Ingredientes:
Para el helado:
Ralladura y jugo de 1 limón
90 gramos de azúcar
impalpable
300 ml de crema de leche
Para los conos:
Conos de helado c/n
Mantequilla de maní c/n
Crocante de maní c/n
Preparación:
Para
el helado: Con un batidor o licuadora de mano, mezclar en un bowl todos los
ingredientes para el helado. Una vez que esté todo integrado, colocar la mezcla
dentro de la fábrica de helado con el aparato en funcionamiento hasta obtener
la textura deseada.
Para
los conos: Untar el borde superior de los conos con mantequilla de maní y
pasarlos por crocante de maní. Servir el helado.