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Pan Básico

Pan Básico

RECETA

(Para un pan de 1000 gr)

  • 500 gr de harina 000
  • 6 gr de levadura seca
  • 1 cdita de sal
  • 270 gr de agua
  • 1 cda de azúcar
  • 25 gr de manteca o de aceite de maíz o girasol


PROCEDIMIENTO

  1. Disponer en el molde de pan, la sal, la harina, el azúcar. 
  2. Agregar el agua tibia y el aceite.
  3. Luego la levadura.
  4. Seleccionar el programa 1 para Pan Básico, gramaje 1 kg y doradura Medium.
  5. Una vez finalizado el programa, dejar enfriar y desmoldar.
  6. Cortar el pan en rebanadas, se puede tostar o disfrutar sin tostar.
  7. Acompañar con dulce y manteca!

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