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Polenta cremosa con variedad de quesos y ciboulette
Descubrí estas recetas deliciosas para completar una mesa especial para compartir con amigos y familia
INGREDIENTES:
Polenta 1 taza por persona
Caldo de verdura
150 grs de queso por persona
PREPARACIÓN:
Realizar un caldo de verdura
Sumarle una cucharada de crema, sal y pimienta
Cuando hierve, agregar la polenta en forma de lluvia y revolver hasta lograr la cremosidad deseada
Una vez lista, agregar los quesos que más te gusten
En este caso, elegimos queso azul, ahumado y parmesano