Figacitas de manteca

Ingredientes para 2-3 personas:

Harina 0000: 450 gr

Azúcar: 25 gr

Sal: 10 gr

Levadura seca: 5gr

Leche: 250ml

Manteca pomada: 80 gr

Preparación:

1. En el recipiente de la máquina de pan, poner todos los ingredientes líquidos.

2. Luego agregar los ingredientes secos y poner la FUNCIÓN 10 - MASA

3. Una vez que todo está integrado, pausar la máquina y agregar la manteca pomada

4. Dejar que la máquina complete el proceso de la masa

5. Una vez lista la masa, bajar a la mesada y estirar con un palote

6. Cortar las figacitas con un cortante o molde

7. Pincelar con manteca y hornear a 200° a 12 min (Dependiendo del tamaño)