Mermelada de naranja

Ingredientes:

• 1 kg de naranjas
• 600 gr de azúcar
• Jugo de un limón

?Preparación:

1. Lavar y pelar las naranjas. Quitar toda la parte blanca, trocea la pulpa y quita las semillas.

2. Cortar la piel en tiras finas y pasarlas por agua caliente 3 veces para sacarle el amargo.

3. Cocinar la pulpa y la piel en la función 3 junto al azúcar y el jugo de limón. Repetir el proceso de la máquina 3 veces para que quede bien espeso y con la tapa ABIERTA.

4. Reservar y enfriar.