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Pan Gluten Free
Ingredientes
- 400 gr de premezcla
- 100 gr de trigo sarraceno
- 30 gr de azúcar
- 1 cucharadita de sal fina
- 1 sobrecito de levadura en polvo
- 2 huevos
- 30 cc de aceite de oliva
- 400 cc de agua
Preparación
1. En nuestro recipiente de la máquina de pan colocamos todos los húmedos primero (agua, aceite y huevos), la sal y el azúcar. Y por último las harinas (premezcla y trigo sarraceno) y la levadura.
2. Llevar el recipiente a la máquina seleccionar el programa número 7 (sin gluten) , peso 500 gr y el tostado deseado y tostado claro.