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Inicio > Cyber Yelmo > Yogurtera Yelmo Yg-1708v 8 Jarros 1,4 Litros Yogurt Griego

Yogurtera Yelmo Yg-1708v 8 Jarros 1,4 Litros Yogurt Griego

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YELMO COCINA

Yogurtera Digital YG-1708 con 8 Frascos de Vidrio

Yogur 100% natural, casero y a tu gusto. Equipada con display digital LED, control preciso de temperatura (20°C a 55°C), temporizador programable de hasta 48 horas y 8 recipientes individuales de vidrio con tapa para disfrutar porciones frescas todos los días.

Capacidad 8 Frascos Vidrio con tapa
Consumo 30 W Bajo gasto eléctrico
Temperatura 20° - 55°C Fermentación exacta
Timer Hasta 48 hs Apagado automático

Control Térmico Digital y Temporizador Programable

La fermentación perfecta exige estabilidad térmica. Su placa calefactora mantiene los 42°C ideales con una distribución envolvente y constante, permitiéndote regular el tiempo desde 6 hasta 9 horas para conseguir la consistencia exacta: desde yogur bebible suave hasta versiones firmes y cremosas estilo griego.

Beneficios destacados

8 Tarros de Cristal Higiénico

Fabricados en vidrio neutro que no absorbe olores ni altera los sabores. Vienen con sus propias tapas para refrigerar individualmente y son aptos para lavado en lavavajillas.

Versatilidad para Todo Tipo de Leches

Apta para elaborar recetas con leche entera, descremada, deslactosada o bebidas vegetales como soja y almendras, adaptándose a cualquier preferencia dietética o nutricional.

Eficiencia Energética Superior (30 W)

Su tecnología de calor dosificado optimiza el consumo al máximo, consumiendo menos que una lámpara hogareña durante todo el ciclo prolongado de preparación.

Display Digital con Alarma Sonora

Panel intuitivo con botones para seleccionar grados y horas exactas. Una vez concluido el ciclo establecido, la máquina emite un aviso sonoro para pasar a la heladera.

Especificaciones Técnicas+
  • Marca: Yelmo
  • Modelo: YG-1708
  • Potencia: 30 W
  • Alimentación: 220-240 V ~ 50 Hz
  • Cantidad de frascos: 8 recipientes de vidrio individuales
  • Tapas de frascos: 8 tapas plásticas a rosca
  • Tapa principal: Transparente para monitoreo
  • Rango de temperatura: 20°C a 55°C (Recomendada: 42°C)
  • Temporizador: Digital ajustable de 0 h a 48 h
  • Panel de control: Pantalla LED con botones de ajuste fino
  • Avisos: Señales sonoras de encendido y fin de ciclo
Instrucciones de Uso y Elaboración+

Preparación básica de la mezcla:

  1. Calentá la leche hasta unos 40°C (tibia al tacto; si herviste la leche previamente para ganar firmeza, dejala enfriar hasta esa temperatura).
  2. Incorporá el fermento iniciador (yogur natural fresco con probióticos activos o cultivo liofilizado) y batí suavemente hasta disolver grumos.
  3. Verté la mezcla en los 8 frascos limpios sin colocarles sus tapitas individuales.
  4. Acomodá los frascos en la base, colocá la tapa transparente superior y programá la máquina a 42°C entre 6 y 9 horas.
  5. Al terminar, tapá cada frasco y llevalos a la heladera durante al menos 3 horas antes de consumir.

Recomendación clave: No muevas la yogurtera ni abras la tapa transparente durante la fermentación para que los cultivos trabajen sin interrupciones.

Limpieza y Mantenimiento+
  • Desenchufá la máquina y esperá a que la placa base esté a temperatura ambiente.
  • Los 8 tarros de vidrio se pueden higienizar fácilmente a mano con agua caliente y detergente o directamente en el lavavajillas.
  • Las tapitas individuales de los tarros y la tapa plástica superior se lavan a mano con esponja suave para evitar deformaciones térmicas.
  • La base calefactora debe limpiarse exclusivamente con un paño ligeramente humedecido y secarse al instante.
  • Peligro: Nunca sumerjas la base de la yogurtera en agua ni la coloques bajo la canilla.
Preguntas Frecuentes+
1. ¿Los frascos deben colocarse con sus tapas puestas durante la cocción?No. Durante el tiempo que permanecen dentro de la yogurtera, los frascos deben colocarse abiertos (sin sus tapitas a rosca) y taparse únicamente con la cubierta superior general. Las tapitas se colocan antes de llevarlos a la heladera.
2. ¿Qué temperatura y tiempo se aconseja para la primera tanda?La configuración estándar sugerida es de 42°C durante 8 horas. Si preferís un yogur más espeso y firme podés extender el temporizador a 9 o 10 horas.
3. ¿Qué tipo de yogur debo utilizar como cultivo iniciador?Debe usarse yogur natural entero o descremado sin sabor, sin frutas y con la fecha de elaboración más fresca posible (o fermento en polvo liofilizado). Los yogures con saborizantes no generan fermentación adecuada.
4. ¿Puedo reutilizar un frasco de mi propia tanda como nuevo iniciador?Sí, podés reservar 2/3 de taza de tu producción previa para fermentar la siguiente tanda. Se aconseja no repetir este proceso más de 2 veces consecutivas para evitar que las bacterias pierdan fuerza y el resultado quede aguado.
5. ¿Es normal que aparezca un líquido transparente en la superficie?Sí, es suero de leche natural rico en nutrientes y proteínas. Podés volcarlo si preferís un resultado más firme o revolverlo antes de refrigerar para reincorporarlo a la textura del yogur.
6. ¿Puedo preparar yogur vegano o con leches vegetales?Sí, funciona con leche de soja o almendras combinada con fermento probiótico apto vegano. Se recomienda hervir y enfriar previamente la bebida a 40°C para una textura óptima.
7. ¿Cuánto tiempo dura el yogur casero en la heladera?Conservado en sus frascos de vidrio cerrados herméticamente y en frío continuo, el yogur natural se mantiene en perfectas condiciones hasta por 10 días.
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